一番おいしいラーメン屋3
[177:名無しさん(2009/10/22(木) 02:29:34 ID:8R6xeom2)]
アサヒ軒…スープの味はしっかりしていて麺とのバランスも良いのだが、野菜を炒めたサラダ油が多すぎてサラダ油でコッテリと言うラーメンになっていたのである意味驚き。忙しすぎで店主の感覚の麻痺が惜しまれる。
岩本屋…支店を出す前は本店の味は良かったのだが、店長不在になってから炒めメンマが焦げて真っ黒になっているなど、味に対しての繊細さと気配りが失われてしまったのが残念。やはり店長がいなければ緊張感なしか?
来来亭…店舗によって味は多少異なるのだとは思うが、少々豚骨の匂いが鼻に付くのが残念。が、店全体が豚骨の嫌な匂いが漂っているわけでもないのである意味凄い!
なんなん亭…コッテリとしたスープ中太の縮れ麺きざんだ焼きブタが重たい気もする。。。が、酒を飲んだ後のラーメンとしてはバランスは良いのかも?
[178:名無しさん(2009/10/25(日) 00:03:44 ID:QDymsfmY)]
176さん 豚骨・チャーシューに嫌悪感を持ってるらしいですね。
理解は、出来たけれども、やはり 店自体を ボロカスに非難するのは
どうかなと思う。
それと、176さんがお奨めの豚骨・チャーシューを扱う店を 是非紹介して下さい。
一度 食べに行きたいです。
省略1
[179:名無しさん(2009/10/30(金) 21:36:41 ID:169FU.nA)]
だ・か・ら、アサヒ軒以外は、どれも大丈夫だって。
[180:名無しさん(2009/11/01(日) 00:40:33 ID:hMEEydL2)]
179 この回答。 なんか おかしいやろ・・ いままで我慢していたけど 余りに
不愉快やから、アサヒ軒の店主(友人)に直接 聞いてみます。
[181:名無しさん(2009/11/01(日) 11:20:24 ID:???)]
>>179
百歩譲って、味覚は人それぞれだから君が口に合わないのは仕方ないとしよう。
しかし君のいちいち他人を小ばかにした態度は問題だな。あまりに幼な過ぎ。
[00:名無しさん(2099/12/34(日) 12:34:56)]